皮蛋肉躁
喜爱皮蛋的人可以试试看 微微辣度，拌饭拌面都好吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
干锅下绞肉 正反翻面有焦色后压散
- 第二步：
利用瘪出来的油爆香蒜末
- 第三步：
加入一咪咪米酒去腥味
- 第四步：
加入切碎的皮蛋拌炒
- 第五步：
加入 酱油膏 白胡椒粉 糖 拌炒 试一下味道 再加入一咪咪水份
- 第六步：
加入 葱末 辣椒末 拌炒
- 第七步：
拌炒均匀就可起锅喽！
- 第八步：
在饭或面上铺上皮蛋肉燥 再加点青菜 就是一个方便的便当了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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