免捏彩色米饭团
不用复杂的工具或是好手艺，成功率百分百的免捏饭糰，用黑米、白米搭配成彩色米，加上喜欢的馅料就可以自己做好看又好吃的饭糰啰。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
萝卜干、蒜头、红、绿辣椒切碎，加入米酒、薄盐酱油炒熟备用
- 第二步：
四季豆、青菜切丁、碎加少许盐炒熟备用
- 第三步：
黑、白米用电锅蒸熟备用
- 第四步：
干净桌面或盘子铺上一张方形保鲜膜，再铺上紫菜一张，黑、白米饭2汤匙压平，洒上少许盐、黑胡椒粉、香菜粉
- 第五步：
铺上青菜，荷包蛋，再铺上1大匙饭
- 第六步：
把四个角向中间包覆住馅料，用保鲜膜包住，翻面盖上静置1分钟后，自中间切开即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
黑、白米饭平日煮好可以用便当盒或保鲜盒装好后，冷冻保存，要吃时用电锅蒸熟即可。欢迎到Beth的家庭厨房料理逛逛
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