茄汁番茄豆 👉下饭料理
🌸茄汁番茄豆皮🌸 👉下饭料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.番茄切大丁/葱切段/洋葱切丝/ 2.豆皮一片切成八小块 干锅放入切块的豆皮，蒜头 干煎
- 第二步：
加入葱段
- 第三步：
洋葱丝
- 第四步：
两面煎上色之后，捞起备用
- 第五步：
原锅下切块的番茄大丁
- 第六步：
干煎一下
- 第七步：
加入蚝油1.5-2T
- 第八步：
过滤水
- 第九步：
番茄酱2T
- 第十步：
白胡椒粉
- 第十一步：
中小火闷煮一下
- 第十二步：
待番茄软化
- 第十三步：
加入刚才干煎的豆皮
- 第十四步：
拌炒一下
- 第十五步：
加入糖 小t
- 第十六步：
拌炒至收汁即可
- 第十七步：
茄汁豆皮
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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