【便当】简易版上海菜饭
食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
洗菠菜、鸡胸肉、蛋 火腿切片 菠菜切成与火腿相似的大小 鸡胸肉切块 - 第二步:
先炒菠菜至出水 炒火腿 最后加入饭跟玫瑰盐 拌炒至上色后起锅 - 第三步:
炒鸡胸肉+些许盐 - 第四步:
煎蛋 *7分熟即可起锅 *蛋液较厚部分可画圆搅散或卷成螺旋纹
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
煎蛋时一定要热锅油也要多一点才不会沾过
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