简易便当菜-辣炒九层塔鸡丁
我们公司美式作风，上下班和午休时间都颇有弹性，而我有一群每天都认真工作，常废寝忘食到忘记吃饭的同事们，他们有时还会到下午3点多才吃午餐，这样三餐不定时对胃的伤害真的很大><。 而根据我某位工程师同事的说法，他都是闻到我中午微波的便当香才觉得肚子很饿要吃饭。 听完后，我每天便当都努力朝着盐酥鸡般的香味迈进～哈 #每天中午我都觉得自己同事爱爆表
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡胸肉切约２ｃｍ左右鸡丁，放入腌料中腌１５－２０分钟。
- 第二步：
九层塔摘嫩叶，蒜头和辣椒切末。
- 第三步：
热锅后，蒜头和辣椒用中火炒香。
- 第四步：
鸡丁下锅后加1大匙水，转中大火，炒至8分熟。
- 第五步：
九层塔叶下锅拌炒至鸡丁熟就完成啰。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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