菇香咸蛋萝卜丝
食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
切锅加入沙拉油及麻油,油温后下姜丝煸一下,再下蒜头和香菇丝炒香。 - 第二步:
下咸蛋黄炒成泡沫状 - 第三步:
下萝卜丝炒至白萝卜香气出来。 - 第四步:
加入泡完香菇的香菇水及咸蛋白,转小火,上锅盖,煮至白萝卜熟透就完成啰😋 如果不够咸可再加一些盐巴。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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