香根豆干肉丝

下饭菜..
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材料单

  1. 3片豆干
  2. 200克肉丝
  3. 少许蛋白.玉米粉.酱油.香油
  4. 适量辣椒丝
  5. 适量香菜梗.蒜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料切丝备用
    香根豆干肉丝的加工步骤
  2. 第二步:
    1-肉丝+水稍微抓过..肉丝会吸水..再加入酱油调味.再加入蛋白抓均匀..最后+玉米粉或太白粉抓均匀. 2-豆干丝.过油备用 3-肉丝过油
    香根豆干肉丝的加工步骤
  3. 第三步:
    蒜末小火爆香..将所有材料下锅拌炒..加入.胡椒粉酱油膏..淋上少许香油..完成
    香根豆干肉丝的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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