低糖低油简易版//苦甜黑巧克力饼干 这次的黑巧克力饼干,糖跟油的量都非常少,油的部分用橄榄油取代,热量也少很多,吃起来有浓郁的黑巧克力味道,而且不甜腻也不油腻! 少了压模型的步骤也省了不少时间,也可以撒上一些糖粉装饰,看起来还是一样诱人哦~ 饼干 12 点赞 1653 浏览
火龙果酥饼 再放下去大概就不行了… 除了打算拿来做土司和客家粿仔包外… 晚上也用来做点小饼干给艾宝当明天的小点心… 口感酥酥又带点软… 跟一般脆硬的饼干口感不太一样… 自己凭经验抓比例幸好蛮成功的呢! 饼干 118 点赞 1642 浏览
葱香饼 周末夜为自己做个点心泡杯茶放松一下… 这次饼干不做甜的… 来换个咸甜的葱香饼… 真的超级无敌好吃的!!! 忍不住一口接一口… 一片接一片… 自己抓的比例调味真到位… 这饼干通常都要加小苏打才会达到酥脆的口感… 但顾及艾宝可能会跟我抢食… 所以我换用天然酵母发酵的方式来达到同样目的… 只是需要多一点时间就是了… 真的超级无敌香… 超级无敌好吃的… 饼干 11 点赞 2712 浏览
冬季西点类-杏仁奶酪千层酥 喜欢酥脆绵密的杏仁千层酥吗? 只要简单的三个步骤,自己也能做出热腾腾健康又美味的千层酥哦!! 搭配100%新西兰牛奶制成的安佳奶油不仅口感绝佳更能让您食用安心,是您最好的选择。 更多精美食谱,请上 饼干 16 点赞 2325 浏览
[Bella五星级厨房]牛角饼干 第一次做这个饼干,没经验,玩太久了,面团超黏手的,当时有个通水管的师傅来通水管,看我做这个饼干,很佩服,我不动声色,他根本没看到我的饼皮都黏住了,后来只有两三个有型状,其它全是一滩滩饼糊,超级难看,但是放凉后吃了一口,味道还真不错,所以销路还不错,后来这饼干,我做过几百次之后,越做越好,尤其是用一台Viking的全新漩风烤箱烤出来的,最棒最好看,我好想念那台烤箱喔!! 改天有房子,一定要一台!! 饼干 17 点赞 2147 浏览