低糖低油简易版//苦甜黑巧克力饼干
这次的黑巧克力饼干，糖跟油的量都非常少，油的部分用橄榄油取代，热量也少很多，吃起来有浓郁的黑巧克力味道，而且不甜腻也不油腻！ 少了压模型的步骤也省了不少时间，也可以撒上一些糖粉装饰，看起来还是一样诱人哦～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将黑巧克力跟奶油隔水加热融化
- 第二步：
把蛋打发，加入糖跟橄榄油，把溶化的巧克力拿起，等到没比较那么烫的时候再分次加入搅拌均匀 - 第三步：
加进过筛后的低粉及泡打粉，拌匀成面糰后，搓整成长条的形状，放进冰箱冷藏２０分钟左右 - 第四步：
拿出来用刀子切成一片一片的（约0.5公分左右），放进烤箱大约烤１５分钟左右就完成啰～！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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