饼干

美味鲜虾脆饼

自制的鲜虾薄脆里面满满都是鲜虾,八个月以上对虾不过敏的可以试试!冰箱冷冻库里还有些许的虾子没煮完又怕冻得过久不新鲜,于是干脆通通拿来做成虾饼 百分百鲜虾制成的虾饼,不是用炸的而是用烤的。

压膜饼干

看到youtube有日本的饼干达人(Hidamari Cooking))用植物油做饼干,觉得好像也不错,来试一试。

黑糖Biscotti

Biscotti是一种意大利传统饼干,Bis有二次的意思,可想而知这款饼干需要经过再次烘烤 通常我都拿来当喝咖啡的搅拌棒,因为要泡一下热饮稍微软化才好入口,千万不要跟自己牙齿过不去。 这款是无油配方还可以当成婴儿磨牙棒喔~

万圣节南瓜造型饼干

到了万圣节,想到就是南瓜跟妖怪了, 每年都会做些南瓜饼干来应景, 因为是要做给家人吃的, 选用日本栗子南瓜,肉质松软颜色也好看, 这个时节才买的到新鲜的喔, 如再烹饪各种南瓜料理,这时候吃品质最好!

蛋白霜饼干

做法简单好操作而且携带方便,重点当然要美味啦,一款只要两种材料便能做出云朵般的小甜点,外酥内松软如云朵般讨人喜欢。

Pocky棒,抹茶口味

逛新光三越超市买了日本绿茶粉,用来做Pocky棒也很不错,只是颜色仍然不够绿,可能一般市售仍有加食用色素吧!(不小心稍稍烤过头了)

杏仁果酱饼干

美味的杏仁果酱饼干,中间填入果酱~yummy♥ 若填入不同口味的果酱,吃起来就会有多种风味喔! 欢迎光临【凯莉兔的料理party】