巧克力/抹茶软饼干*甜度2/5*
已微减糖。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用大碗或大盆，无盐奶油于室温放软，用电动打蛋器打散至颜色变淡，加入糖粉们打匀，加入鸡蛋打匀，加入香草精打匀。
- 第二步：
烤盘铺上烘培纸，烤箱以170度预热10分钟。 粉类过筛入盆，用拌刀将材料搅拌至无粉状，别过度搅拌以免出筋。
- 第三步：
在盆内稍微均分面糰，我分成了12份（成品直径约5公分），直接用手搓圆整型，稍微压扁面糰，依偏好放上适量巧克力豆，要稍微压入面糰。 入烤箱以170度烤18分钟，出炉放凉即可。 - 第四步：
＊抹茶版本＊ 糖都用砂糖、可可粉改成抹茶粉即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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