千层杏仁条
变化一下又是ㄧ份小点心,小饼干,让不会在甜点的你也可以动手做看看,方便又简单,可以说零失败喔
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
糖粉(过塞)+蛋白...搅拌成...没有颗粒,成为白色
- 第二步：
拿出酥皮(不需要退冰)刷上刚刚调好的蛋白糖粉
- 第三步：
铺上杏仁片..或是杏仁角..铺上后...轻轻按压,让杏仁角可以黏在酥皮上,不要烤好时就脱落
- 第四步：
一张起酥片大约切成8小条,180℃烘烤约15分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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