收涎饼干(奶油饼干)

大、小朋友的最爱 亲子共同手作
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材料单

  1. 320g低筋面粉
  2. 65g细砂糖
  3. 1颗全蛋
  4. (可有可无)香草精
  5. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将无盐发酵奶油放于室温软化后打成霜状
    收涎饼干(奶油饼干)的加工步骤
  2. 第二步:
    加入细砂糖、盐拌匀
    收涎饼干(奶油饼干)的加工步骤
  3. 第三步:
    香草精(可加可不加)
    收涎饼干(奶油饼干)的加工步骤
  4. 第四步:
    最后再将低筋面粉分批慢慢拌匀
    收涎饼干(奶油饼干)的加工步骤
  5. 第五步:
    这样就完成面糰
    收涎饼干(奶油饼干)的加工步骤
  6. 第六步:
    将面糰以烘焙纸或五斤袋内擀平约1cm左右的厚度,放入冰箱冷藏约30分钟后取出,
    收涎饼干(奶油饼干)的加工步骤
  7. 第七步:
    选择喜爱的饼干模具压出可爱的图案, 如果面糰有点黏时可以将模具沾一些手粉(高筋面粉),
    收涎饼干(奶油饼干)的加工步骤
  8. 第八步:
    烤箱预热170度且以相同火温烘烤约15分钟即可出炉啰!!
    收涎饼干(奶油饼干)的加工步骤
  9. 第九步:
    是不是很可爱阿~
    收涎饼干(奶油饼干)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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