♥i fun心料理♥抹茶小西点饼干

心型小巧的饼干搭配咖啡或茶享用,整个心情都变好了:) 份量:7g/pcs x 56pcs
icook 2455 阅读

材料单

  1. 125ga.无盐奶油
  2. 80ga.细砂糖
  3. 1个b.鸡蛋
  4. 250gc.低筋面粉(过筛)
  5. 10gc.抹茶粉
  6. 适量d.水滴状巧克力豆.坚果.果干
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料a拌合在一起至打发呈微白色, 依序加入材料b.c拌匀, 放入干净的塑胶袋以捍面棍协助压平至1公分厚冷藏鬆弛3小时以上。
    ♥i fun心料理♥抹茶小西点饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    心型造型模压出造型,再摆放巧克力豆,坚果或果干在心的中间,压好脱模取出移至烤盘上备用。
    ♥i fun心料理♥抹茶小西点饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    烤箱预热烤160度c(或180/150度c),15分钟,烘烤12~15分钟,如上色后关火闷12~15分钟。
    ♥i fun心料理♥抹茶小西点饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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