双色雪球饼干（奶酪/可可奶酪）
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将坚果切成细颗粒状，用中小火干炒至香气出来
- 第二步：
将奶油乳酪、无盐奶油、糖粉搅拌成美乃滋状
- 第三步：
将低筋面粉、杏仁粉（、可可粉）过筛加入，用切拌法混合到看不见干粉
- 第四步：
加入坚果颗粒搅拌均匀
- 第五步：
将面糰放入袋子（或包保鲜膜）整成长方形，冷藏30分钟
- 第六步：
将面糰切成小块揉成圆球状，烤箱160度C预热
- 第七步：
160度C烤23分钟
- 第八步：
趁热沾上糖粉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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