巧克力压模小饼干
低糖配方手工小饼干,适合搭配咖啡或牛奶享用😀没有华丽的外表,吃起来却有简单的幸福 Chloeのhappy life
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
室温软化无盐奶油与糖粉一起搅拌到糖溶于奶油 - 第二步:
全蛋液分次加入拌匀 - 第三步:
低筋面粉和杏仁粉过筛加入 - 第四步:
可可粉也一起拌入,用刮刀按压方式扮成面糰 - 第五步:
用保鲜膜包起面糰冷藏1.5小时。面糰稍硬比较好压模 - 第六步:
将面糰桿平厚度约0.5mm,选择喜好到压模压出形状。烤箱175度预热 - 第七步:
烤箱上下火175度烤15分钟(开旋风) - 第八步:
出炉待凉即可食用 - 第九步:
或密封保存^_^
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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