葡萄干优酪乳冰淇淋DIY

步骤

1. 第一步：
   在做冰淇淋的前一天，将「威宝製冰淇淋机」的冰桶放入冷冻库冰镇，隔天取出冷冻盆放入冷冻盆外盒，将主机盖(带有马达与连结桿及搅拌片)放上冷冻盆，扣好上盖。
   
2. 第二步：
   取出电源线插上插头，按下电源开关，看到搅拌片转动后打开加料盖。
3. 第三步：
   慢慢将鲜奶油400ml(倒入前请先摇一摇以免油水分离)从加料盖倒入，再将果糖浆100ml(可加可不加)倒入，最后将200ml优酪乳倒入，接着阖上加料盖。
4. 第四步：
   经过15~30分钟的搅拌，所有加入製冰淇淋机冷冻盆的原料会越打发越绵密，这时的原料称为优酪乳霜淇淋。
5. 第五步：
   再经过10分钟后，把葡萄干100ml倒入加料盖里面，做成葡萄干优酪乳霜淇淋。
6. 第六步：
   观察已打成霜淇淋状时，将开关关掉，取出冷冻盆，然后放入冰箱冷冻库中冰冻2-3小时，就成为葡萄干优酪乳冰淇淋啰！