豆腐冰沙

其实应该是豆腐冰沙XD 有果汁机的人应该就可以弄成冰淇淋XD 这样一份300g只要133kcal~
icook 2375 阅读

材料单

  1. 150g义美嫩豆腐
  2. 150ml柳营鲜奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将豆腐和鲜奶搅匀(我没有果汁机所以是用手,就没那么滑顺啰)
    豆腐冰沙的加工步骤
  2. 第二步:
    冰进冰箱(冷冻),3小时后拿出来搅拌,让口感更滑顺(我是用小冰箱,攻率较低,大台冰箱就是1.5小时)
    豆腐冰沙的加工步骤
  3. 第三步:
    重复4-5次后就可以开吃了!
    豆腐冰沙的加工步骤
  4. 第四步:
    淋上南瓜汁,完成!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1. 此作法完全无糖,可以在完成后加入果酱或其他淋酱。我试了南瓜汁/抹茶牛奶酱,都蛮好吃的~
2. 忘记沥干豆腐了,记得要沥干(约1小时),不然就会变成剉冰XD
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