超简易烤布丁:用土司就可以!

吃剩的土司该怎么办?其实只要简单几个布骤就可以变成布丁啰!这项甜点很简单,变化性又高,绝对是入门首选XD
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材料单

  1. 3~4片土司
  2. 300-400cc牛奶
  3. 3颗蛋
  4. 30g-60g糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将土司切边,不过这里切不切边都可以,看你希望烤出来的布丁是否有酥脆的口感。切边后的土司再切小块一点,放在要进烤箱的容器里,建议不要太深。
  2. 第二步:
    将牛奶加热,用微波炉大概1分钟就可以。加热是为了第三步的糖可以化开。
  3. 第三步:
    将蛋和糖还有第二步的温牛奶搅拌均匀。
  4. 第四步:
    再将第三步的布丁液倒进来,静置5~10分钟,静置的同时将烤箱预热。
  5. 第五步:
    把第四步的土司送进烤箱烤20分钟左右。温度大约180度,上下火都开。
  6. 第六步:
    取出后就完成啰,如果有需要可以洒点糖霜再烤,就是焦糖风味了!烤好的布丁热的好吃,冰的也好吃,冰的建议糖要多加一些。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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