夏日芒果布丁

入口即化的夏日小甜品,芒果布丁,小朋友的最爱,材料简单!做法容易!滑嫩香甜!芒果味浓郁!
icook 1915 阅读

材料单

  1. 200克芒果
  2. 200毫升牛奶
  3. 50毫升椰浆
  4. 8.3克吉利丁片
  5. 25克糖粉
  6. 适量芒果丁(装饰)
  7. 3片柠檬薄荷(装饰)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    芒果打成芒果泥
    夏日芒果布丁的加工步骤
  2. 第二步:
    小火煮牛奶、糖粉和吉利丁片
    夏日芒果布丁的加工步骤
  3. 第三步:
    煮至吉利丁片溶化即可关火,加入椰浆和芒果泥
    夏日芒果布丁的加工步骤
  4. 第四步:
    过筛、分杯冷藏3-4小时
    夏日芒果布丁的加工步骤
  5. 第五步:
    加芒果丁和柠檬薄荷作装饰
    夏日芒果布丁的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*吉利丁片用前,要加冷水泡软,再沥干水
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