夏日小菜同乐会-脆腌百香佛手瓜
龙须菜的母亲就是佛手瓜，除了种出鲜嫩的龙须菜之外，佛手瓜也是一种很棒的食材，通过盐巴杀青的手法，拌上百香果果酱就是一道夏季消暑的美味小菜，脆口弹牙，百香果果酱风味绝顶，这小菜你一定要尝尝。
常备渍物
腌渍菜，自己做最安心健康！无论是蔬菜、水果、海鲜、肉类，完成后能长期保存，当作家庭常备菜，锁住食材美味，提升料理风味，配饭、下酒、当点心，开胃又解腻！
车胜元10分钟鲜腌泡菜
超喜欢韩国综艺节目「一日三餐」 很喜欢李瑞镇， 但喜欢车胜元的手艺。 Lala我不太爱太熟的泡菜， 有一次买了costco不二家的鲜腌泡菜， 完全对我的胃。 真的满简单的哦！
腌渍酸菜豆【伊朗料理】
在菜豆的盛产期、 有些人会晒菜豆干、 有些人可能就做腌酸菜豆、 我和家人都爱吃酸菜、 但台湾的腌酸菜豆比较咸、 在这里用的腌渍方法是先生教我的，先生用的方式是他们伊朗人腌酸蔬菜的方式，趁这次整理食谱再拿出来和大家分享 。 伊朗人腌酸菜的配方、 整个降低了盐的使用量、也因为加入一些辛香料，所以腌渍好的菜豆不但能直接生吃、 也可以切成小丁再加一些绞肉辣椒来炒，酸酸辣辣配饭吃最棒。
