蛋
蛋是平凡的家常食材,也是最百变的营养食材!不管是荷包蛋、卤蛋、炒蛋或蒸蛋等常见餐桌菜,或是溏心蛋、班尼迪克蛋、西班牙烘蛋等人气料理,都能给人大大的幸福感!
毛豆煎蛋。高纤维&降血脂
毛豆的蛋白质、脂质、维生素、矿物质、醣类以及食物纤维含量非常丰富,它的营养价值远高于淀粉类或蔬菜类的食物,因此被誉为是「植物肉」。对于膳食纤维摄取不够的上班族,毛豆煎蛋应该是一道不错的便当菜选择! 说了么多毛豆的好处…快点一起来开伙吧! 同步更新在:
♥ 麻油鲜蚵烘蛋 ♥
好久前看型男大主厨的老师做过,那时也跟着试做过,味道非常鲜又好吃。 现在冬天来临,非常适合用简单的黑麻油温补,加上蚵仔的鲜甜与蛋香,就可以做出一道好吃的家常料理。
超简单 爱心餐肉蛋卷하트스팸계란말이
餐肉一盒在韩国大概要七十到一百台币左右, 以前不知道餐肉那么贵..... 来韩国后接触到有些用餐肉做的料理, 才知道餐肉的用途很广泛, 例如:炒饭、蛋卷、沙拉或是直接煎来吃等等...... 这道超简单的料理:爱心蛋卷하트계란말이 只要两样食材,就可以做出好吃又漂亮的爱心蛋卷^^ 更多美味食谱→