蛋
蛋是平凡的家常食材，也是最百变的营养食材！不管是荷包蛋、卤蛋、炒蛋或蒸蛋等常见餐桌菜，或是溏心蛋、班尼迪克蛋、西班牙烘蛋等人气料理，都能给人大大的幸福感！
苦茶油姜片桂圆蛋，女性滋补料理
女生每个月总有不舒爽的时候，甚至疼痛，据说食用此道料理可以缓解症状，于是赶紧至超市买了苦茶油，价格不菲，不过成品香嫩可口，煮了一锅稀饭来配，真是好吃。 其实苦茶油有台湾的橄榄油之称，富含不饱和脂肪酸，并有多种食疗功效，如改善血液循环、促进消化系统功能、增强内分泌系统功能、强化骨骼、防辐射、抗衰老等。 煮食要冷锅冷油为佳。
毛豆煎蛋。高纤维&降血脂
毛豆的蛋白质、脂质、维生素、矿物质、醣类以及食物纤维含量非常丰富，它的营养价值远高于淀粉类或蔬菜类的食物，因此被誉为是「植物肉」。对于膳食纤维摄取不够的上班族，毛豆煎蛋应该是一道不错的便当菜选择! 说了么多毛豆的好处…快点一起来开伙吧! 同步更新在:
