蛋
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 蛋

蛋是平凡的家常食材，也是最百变的营养食材！不管是荷包蛋、卤蛋、炒蛋或蒸蛋等常见餐桌菜，或是溏心蛋、班尼迪克蛋、西班牙烘蛋等人气料理，都能给人大大的幸福感！

更多与「蛋」有关类：

列表

麻油九层塔煎蛋

麻油九层塔煎蛋

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
蛋
鸡丝炒鲜蛋

鸡丝炒鲜蛋

炎热的夏天，大块吃鸡胸肉会嚥不下口，将肉刨成丝与蛋完美结合，色香味俱全。
蛋

轻鬆做水煮蛋

轻鬆做水煮蛋
轻鬆做水煮蛋
轻鬆做水煮蛋
轻鬆做水煮蛋
只要二大匙的水和一张餐巾纸就可轻鬆做出外表白亮亮，内部湿润有弹性的白煮蛋，以后就不用再烧一大锅水了，平底锅和电锅都适用喔。平底锅法是日本料理网站流行的方法，电锅法是台湾网路风行的方法，在此整理提供给大家参考。
蛋
古早味蒸蛋

古早味蒸蛋

这样做的鸡蛋羹又滑又嫩，入口即化不蜂窝简直太好吃了，有没有人家里的长辈也喜欢吃不加一滴水的蒸蛋呢？其实这种海绵口感的蒸蛋，灶头镬尾也蛮喜欢的喔。 ※请选用可以直接接触电锅的瓷碗，避免破裂危险！
蒸蛋
香滑玉米蒸蛋

香滑玉米蒸蛋

蒸出表面滑嫩的蒸蛋，吃起来Q弹鲜味，大人小孩都喜欢哦!
蒸蛋

外酥蚵仔蛋

外酥蚵仔蛋
外酥蚵仔蛋
外酥蚵仔蛋
突然想吃蚵仔，外酥里嫩，鲜香可口，好市多卖得的份量有点多，今天做一道家庭版的蚵仔煎——海蛎子炒水蛋，蛋香蚝滑，老铁们一起做起来吧。
蛋
咖啡奶油乳酪

咖啡奶油乳酪

自制无糖无油咖啡乳酪磅，不仅解馋，还好吃！送你一块蛋糕， 看到了吗？制作简单～ 原本是要做柠檬酱磅蛋糕， 但是柠檬酱不小心被我用微波炉焦化了🙄 手边食材随性调配，居然还不赖～ 咖啡蛋糕松软馥美， 奶油乳酪咸香酱软， 白色方纹与咖啡色交错。
蛋糕

炼奶野菜

炼奶野菜
炼奶野菜
炼奶野菜
炼奶野菜
被卷到饺子皮里的野菜，你们有吃过吗？外皮香脆内心鲜嫩，好吃到停不下来了！春天里多吃点！加入炼奶做成甜味玉子烧也不错～
蛋