水波蛋松饼(佐荷兰酱)

在家利用现有材料调製的鬆饼配方,加上一颗水波蛋,再淋上浓郁的荷兰酱,带点小小奢华风的组合,让早餐变得更有情调,口感更上一层楼。

蒜味酪梨珍珠菜蕃茄干炒蛋

咸中带甜 甜中带咸 咸中带酸 酸中带甜,跟酪梨与自烘的蕃茄干加上酪梨与鸡蛋一起炒成营养又美味的蒜味炒蛋。有了 生蒜泥酱,直接挤出就能使用,随时都能轻松做出美味的蒜味烹任。

古早味培根起士蛋饼

外酥内Q的古早味蛋饼皮,配上厚厚香香的葱蛋、培根和起士,再配上一点酱油膏和辣椒酱…. 想到就流口水啦!! 用高筋面粉,做出来的蛋饼皮超成功的喔!! 外面煎的”恰恰”,里面饼皮口感Q软,而且用不沾锅煎可以用少少的油,超好吃的 中英文对照食谱 English Recipe:

三杯皮蛋米血

吃饭没胃口 就试试这个下饭菜三杯皮蛋米血,喜欢三杯皮蛋的人,别错过外加一位米血,口感更满足,米血和皮蛋外层煎出薄皮,很像咸酥鸡炸完的口感,搭配三杯调料,下饭好吃😋

九层塔烘蛋

九层塔是哪里的“塔”,不是宝塔镇河妖👏👏来吧,大家看看吧。烘蛋难在于火候,刚开始煎得不漂亮或含油也没关係,勤加练习就会越来越上手。

马铃薯火腿烘蛋

今天做了这道烘蛋,加了火腿味道升级了不少,简单的料理,好吃的味道,不错。

金沙三色蛋

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

四季豆烘蛋 ( 减肥可食 )

四季豆的产季到来,最近都吃四季豆减肥,但是每天都只吃水煮,越来越疲乏。 只要简单多几个步骤,就能让美味感大大提升,减肥也能吃美食!

吃瘦牛肉烘蛋

不知道为什么,就是想炫耀一下我在吃菠菜,软嫩口感加上咸香很适合配饭。