黄金欧姆蛋
黄金欧姆蛋 使用食材有 洋葱 猪肉丝 马铃薯 鸡蛋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先 先将半颗洋葱切丁 然后跟猪肉丝一起炒熟 尽量将洋葱炒软 做这步骤的同时 将马铃薯先去皮 然后准备一锅水将马铃薯煮软 过程大约10-20分钟 然后将马铃薯取出 再将马铃薯切丁备用 接着就是将炒好的洋葱跟猪肉丝 跟马铃薯丁一起放入碗内 接着就是将3颗蛋的蛋汁加入 稍微搅拌均匀 就可放入锅内炒熟
- 第二步：
预先炒好的猪肉丝跟洋葱 还有马铃薯丁
- 第三步：
将马铃薯丁 洋葱猪肉丝一起跟蛋汁拌均匀
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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