松露酱炒鹅蛋～（或鸡蛋）
松露的香气是让人无法抗拒的，但是如果用松露酱的话更为亲民，且方便，它非常适合搭配奶製品和蛋类，也可以简单地用法国面包沾食，或是在炒饭、炒面或浓汤上拌入一小匙提升料理的美味。加在蒸蛋里面更别有一番风味～今天将分享如何简单的做出一道松露酱炒鹅蛋。 ps：也可以用鸡蛋喔～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好食材。 葱洗凈，切朱。
- 第二步：
步骤1的全部材料放入大碗内，拌匀
- 第三步：
热锅子放入少许橄榄油烧热，再次放入步骤2的混合蛋液。
- 第四步：
稍微拌一拌，待无蛋液即可起锅装盘。
- 第五步：
上桌享用～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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