蛋糕
自己亲手♥做的蛋糕，没有防腐剂和香精，只有天然的蛋奶香，给家人无负担的甜蜜时光
绵密松软原味戚风蛋糕
学作烘培，戚风蛋糕是必学的，我试过很多配方就是烤不出绵密湿软松软的戚风，而且每烤必消风，总是变泣风跟气风，最近社友林筱芸分享她的戚风配方，一试终于成功，这配方太强大，我烤成大开花，所以试第二次改用6吋配方8吋烤模，终于烤出漂亮适当的原味戚风，真的组织绵密如棉花，有雪纺纱轻柔的质地，口感湿软不干涩喔！
电子锅~巧克力戚风蛋糕
因个人兴趣，所以在家都会动手做一些小点心，但做的过程中，当然常有失败做品，而经过长时间的练习中，也有一些小心得，希望和各位互相学习，增长知识。
碎碎念食谱3-七吋抹茶红豆戚风蛋糕
请先参考牛奶戚风蛋糕篇。 这次分享的是在江湖上match已久的抹茶红豆组合。食材为七吋份量，如果八吋可用4颗蛋，其余材料则都增加原重的1/3量，烘烤时间延长至约35分。
