蛋糕

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕的做法如下:1. 将食材准备好⚠️将蛋黄和蛋白分开⚠️面粉先过筛 2. 奶油乳酪隔水加热乳化再加入奶油和牛奶搅拌均匀后 离火 3. 稍微冷却后加入过筛后的低筋面粉搅拌均匀

红萝卜蛋糕

以前有做了一些红萝卜的蛋糕,分享给大家。甜品蛋糕最容易开心,再配一杯热茶,完美的搭配搭档。除了最喜欢吃红萝卜蛋糕的人,更喜欢吃红萝卜令,更喜欢吃红萝卜糕,将萝卜糕内吃,但我很喜欢外接一次红萝卜蛋糕便后,我很喜欢吃红萝卜蛋糕,甜,甜,而最重要的是顶级厚厚的奶油芝士糖霜,超好味!做法非常简单,不用电动打蛋器,不用牛油,用植物油,让蛋糕更松软,一定要试试!

彩虹千层蛋糕

希望今天的你过的跟彩虹一样灿烂☺️ 此食谱为6吋千层蛋糕,18张饼皮,6色各3张 奶油及鲜奶油强力推荐使用法国总统牌,它是整颗蛋糕的核心☺️

[气炸锅]大理石磅蛋糕

磅蛋糕原则上应该是一磅的低筋面粉、一磅的糖、一磅的奶油来制成,所以本身会比较干且甜,所以ㄚ曼达稍微改一下配方,减糖加水,就变成比较湿润的磅蛋糕喔!

超美味低糖义式提拉米苏

提拉米苏向来是人见人爱的ㄧ道甜点,而近年来越来越多的理论指出,过多的糖及碳水化合物是肥胖及许多疾病的成因;配合新的饮食趋势,我用罗汉果糖代替砂糖,做出了这道美味不减的提拉米苏,微苦的可可粉衬托浓郁的起司香、入口即化的口感,手指饼干的层次带着淡淡的酒香和咖啡香,却减少了对身体的负担,真的非常好吃,你ㄧ定要试试看!!

爆浆熔岩奶酪蛋糕~不用功夫版

家里有2只小人.因为作了爆浆熔岩巧克力蛋糕.碍于3岁以下不建议食用巧克力.所以阿母我又实验了奶酪版的..一样好吃喔!! (另有阿母版的熔岩爆浆巧克力蛋糕)

无麸质玫瑰柠檬天使蛋糕(6吋)

无麸质版的天使蛋糕,淡淡的玫瑰香,配上微酸的柠檬,特别适合拿来当作下午茶,喜欢或者愿意尝试帮我们收藏一下喔💕