古早味起司蛋糕

步骤

1. 第一步：
   牛奶+糖+奶油（小火加热至糖融化
2. 第二步：
   过筛低筋面粉（关火搅拌 +蛋黄*3（搅拌均匀
3. 第三步：
   打发蛋白 1.倒入一半糖与蛋白打发 2.二次倒入糖继续打发至起泡
4. 第四步：
   1.将一半打发的蛋白和面糊搅拌均匀 2.再将搅拌均匀的面糊倒入剩下的蛋白里
5. 第五步：
   1.模具底部铺烘焙纸周围抹点奶油 2.倒入一半面糊至模具.放入起司 3.倒入剩下面糊铺满后清摔出空气（气泡
6. 第六步：
   气炸锅设定 1. 150度 10分钟 （5～8分打开来看一下 并画刀 2. 140度 15分钟