轻鬆做点心,用松饼粉做蛋糕-焦糖苹果蛋糕

其实蛋糕也不见得要分蛋白和蛋黄,还要打 发蛋白...等等那么复杂,用鬆饼粉也是可以简单做出好吃蛋糕的。
icook 2577 阅读

材料单

  1. 300克鬆饼粉
  2. 20克细砂糖
  3. 两个鸡蛋
  4. 50克无盐奶油
  5. 100克鲜奶
  6. 两颗苹果
  7. 50克二砂糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将苹果切片泡水备用。
    轻鬆做点心,用松饼粉做蛋糕-焦糖苹果蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    二砂糖与无盐奶油放入平底锅中小火炒至溶化。
    轻鬆做点心,用松饼粉做蛋糕-焦糖苹果蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    将苹果加入拌炒至稍微变透明状即为焦糖苹果。
  4. 第四步:
    把烤模涂上薄薄一层奶油与砂糖,接着将苹果片摆放好
  5. 第五步:
    用鬆饼粉做蛋糕作法: 用打蛋器将糖和鸡蛋打匀。
  6. 第六步:
    奶油微波加热到融化(记得不要太烫了)
  7. 第七步:
    蛋液加入牛奶打匀,接着慢慢加入奶油液搅拌均匀。
  8. 第八步:
    将打匀的蛋奶液倒入过筛的鬆饼粉里。
  9. 第九步:
    搅拌均匀。(这时面糊有一点偏干的样子别担心,觉得不习惯也可多加鲜奶)
  10. 第十步:
    将蛋糕糊倒入刚刚的烤模中。
  11. 第十一步:
    烤箱上下火180度烤大约25分钟,用筷子戳看看会不会黏面糊,不会的话就是已经烤熟啰^^
  12. 第十二步:
    摆上几颗水果装饰,简易蛋糕完成!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(120) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部