焦糖苹果蛋糕,酸甜好粗
和焦糖酱一起熬煮的苹果 配上鬆软的蛋糕 好好粗
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
两颗苹果切丁,切片备用 - 第二步:
切成丁的苹果加入焦糖酱、奶油、柠檬汁熬煮10分钟 - 第三步:
6T牛奶加入1/2t柠檬汁,备用 - 第四步:
低筋面粉、泡打粉、小苏打粉、盐,过筛备用 - 第五步:
无盐奶油(室温软化)加入白砂糖打发至泛白 - 第六步:
分次加入蛋,打发 - 第七步:
(3)、(4)轮流分次加入(6),轻轻拌匀 - 第八步:
焦糖苹果丁加入(7),要确保它是凉的,不可以热的加入 - 第九步:
面糊倒入烤模后,在表面铺上苹果片,180度C,50分钟
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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