懒懒熊草莓巧克力蛋糕
我没烤箱，所以蛋糕体只好买现成的代替。 做法简单又好吃!!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好现成的蛋糕2份，
- 第二步：
夹心蛋糕分解，把内馅挖掉，只要3片，备用。
- 第三步：
鲜奶油+细糖+白兰地 ，打到9分发(尖而不垂)。
- 第四步：
草莓洗好擦干，每颗切三等份，备用。组合：因为没有蛋糕转盘，所以用「碗公」代替，蛋糕底部用厚纸板垫着，而且要小心转，别倒下去呀...
- 第五步：
先涂上打发鲜奶油，边转边抺开，然后摆上草莓。
- 第六步：
再涂上打发鲜奶油，边转边抺开
- 第七步：
迭上一片蛋糕
- 第八步：
涂上打发鲜奶油，边转边抺开，然后摆上草莓。再涂上打发鲜奶油，边转边抺开
- 第九步：
再迭上一片蛋糕，组合完成。最后，表面用筛子均匀的洒上防潮可可粉。
- 第十步：
准备刻好的模型纸。放上蛋糕表面
- 第十一步：
用筛子均匀洒上防潮糖粉，拿开模型纸，就完成啰。
- 第十二步：
加场：剩下的鲜奶油、草莓，可以拿来做草莓圣诞老公公!!作法：草莓的三分之一处切开，挤上鲜奶油，把头盖上，眼睛可用巧克力、芝麻等装饰，我觉得不加也很有fu啦~最后可以洒上糖粉，造雪喔~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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