当季食材
现在时令当季的食材有哪些?这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味,不用它们做菜可说是一种浪费!每季小编都会精选使用当季食材的食谱,让你尽情寻找料理的灵感!
免包粽!韩风南瓜镶红豆紫米饭
【超简单免包粽】香甜鬆软的南瓜大方填入用料丰富的紫米饭,一掀盖满满清甜香气飘散,紫米的软糯Q弹、蜜红豆的鬆软绵密、红枣的细腻醇厚,加上葡萄干与胡桃增添咀嚼口感,低糖无油的配方砍掉甜腻与油腻,开心过节无负担! 【Belle's Lab 贝儿实验室】:
养生奶黄南瓜裸麦月饼
中秋节是一个家人团聚的时节,一份祝福是我们在这里要传递的,美味的代价往往造成许多身体的负担,今年的祝福是期许明年的我们再次交换祝福,一个相较传统更少负担、真食材的月饼,希望与您一同分享。 详细食谱影片 请见:
四神汤【卡特莉的立冬进补】甜的喔~ ♥
对于四神汤是甜的这件事,我一直觉得很不可思议,就好像是客家朋友觉得四神汤是咸的这件事非常古怪一样。 我的客家朋友跟我说,小时候他阿嬷都给她喝甜的四神汤,但因为他妈不会煮饭,所以她也不知道怎么煮。 是说,甜四神很有童趣ㄟ!! 蒐集资料之后发现,做起来也不麻烦,当作早餐或宵夜的甜汤感觉将将好,真是太喜欢了!^^