当季食材

香辣蟹

秋天的蟹特别肥美,想吃辣时来一道炒螃蟹,又香又够味,加上沾满酱汁的鬆软马铃薯,实在是太好吃了~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

清蒸花蟹—新手0⃣️失败

秋日必吃—清蒸花蟹,秋天就是要到金山万里去买肥美的花蟹,新鲜的花蟹,加入简单的调味料葱姜米酒,蒸一下就可以上桌啰,简单又轻鬆~

鲍鱼南瓜排骨蒸饭

该怎么说勒?就只是突然想念鲍鱼的味道而已。 这个蒸饭当然如果没有鲍鱼的话也是成立的,就是欠一个鲜甜的高汤味而已,如果想保持鲜甜味,可以放点柴鱼片加上鲣鱼酱油,也是可以的喔。

香菇鲍鱼鸡汤

香菇鸡汤是家里常出现的汤品,搭配鲍鱼增添海味,营养也更丰富啰。 市面上的海鲜食材实在是很丰富,有些都是已经处理完成,拆开就只需要加热即可,对家庭主妇来说实在便利。 鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,也是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,方便食用。

萝卜鲍鱼煮

朋友送的鲍鱼,怕煮不好浪费了食材,上网参考了各式做法,选择了闷煮的方式来做这道菜,鲍鱼不会过老,萝卜也可以控制在自己喜欢的口感,宴客的话端上桌卖相也很不错

香菇鲍鱼粥🎶

鲍鱼罐头、料理包, 省却烹饪过程的步骤, 开封即食。 加些食材、简单料理, 享受美味无穷的风味。 动手试试即食鲍鱼, 做成的美味鲍鱼粥。

芹菜炒豆干

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

萝卜干炒豆干

做一道咸香的下酒小菜,多做些想配饭或配面都非常适宜。 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~

豆干炒芹菜

过年时总会准备一些滷味,剩余吃不完的滷味该怎么办?可以和芹菜一起拌炒成家常菜,另外再添加少许奥德萨火腿增加香气! 更多食谱在: Dasmic Kitchen 达斯米克厨房