当季食材
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现在时令当季的食材有哪些？这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味，不用它们做菜可说是一种浪费！每季小编都会精选使用当季食材的食谱，让你尽情寻找料理的灵感！

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（铜锅料理）三杯杏鲍菇

（铜锅料理）三杯杏鲍菇

三杯就是 米酒-酱油-麻油 没想到玉米笋加进去 味道也超棒der 利用导热快速的铜锅做收汁的动作 很快的这道料理就完成了 超好吃的
菇类
热炒系列-三杯杏鲍菇

热炒系列-三杯杏鲍菇

杏鲍菇营养成分高，可以拿来做许多料理，三杯的作法相当普及，算是热炒的入门菜色!!
菇类
三杯杏鲍菇－蔬食料理

三杯杏鲍菇－蔬食料理

还满常做台式三杯鸡，之前研究发展出自己的零失败食谱：P这次三杯杏鲍菇基本上也是相同的料理方式～三杯就是所谓的酱油、麻油、和米酒，为了不要太油麻油会少放一些。三杯料理其实不是快炒菜，小撇步是一开始一定要很有耐心煸香姜片，还有最后的收汁步骤也要至少十分钟，这样才会香喷喷入味又好吃喔！ -- 欢迎参观我的粉丝专页：
菇类
三杯杏鲍菇

三杯杏鲍菇

昏昏欲睡的夏天...来点重口味提振一下精神吧~香香辣辣的三杯料理最适合了，杏鲍菇切大块保留口感，吸饱汤汁好诱人...好下饭~ 欢迎来《188懒人料理》粉丝团，一起交换做菜心得~
菇类
三杯菇菇 ＠爱吃菇7＠

三杯菇菇 ＠爱吃菇7＠

餐桌上缺一道重口味的下饭菜！？ 姜蒜麻油综合香气的酱气三杯，是下饭的第一首选。用三杯改烧菇类，超速开饭。
菇类
葱爆沙蟹脚

葱爆沙蟹脚

炎炎夏日，来个沙蟹脚热炒，在家也可尝到吮指美味！
蟹类

葱爆牛肉杏鲍菇

葱爆牛肉杏鲍菇
葱爆牛肉杏鲍菇
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
菇类
避风塘炒蟹脚

避风塘炒蟹脚

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
蟹类