当季食材

巴西蘑菇蛤蜊鸡汤

冬天真的是流感病毒好发的季节,最近天气愈来愈冷,有时候真的会担心小孩抵抗力不够,容易被传染病菌生病…… 这时候妈咪们可以为他们炖一锅巴西蘑菇蛤蜊鸡汤增加免疫力,巴西蘑菇的香气,加上蛤蜊的鲜甜,不管大人小孩都会喜欢呦~ #菇的家营养料理 /

黑蒜头香菇鸡汤

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

香菇萝卜排骨汤(增加免疫力)

入冬之际,应该来碗热呼呼的汤。平日喜欢喝炖汤的我,用铸铁锅煮了一锅抗感冒增强免疫力的萝卜排骨汤。蔬菜的甜味加上排骨软烂的口感,真是超级好喝啊~简单的懒人料理,一定要分享一下!

综合萝卜排骨汤

冬天的白萝卜水份多,好吃又绵密,加入几様好吃的食材,就成为一道美味又丰盛的汤品。 ps:料理要好吃,食材的选购、组合是关键之一。

暖心白菜香菇鸡汤

今年2019立冬是11月8号,就在后天,天气渐凉,每天能喝一碗热汤都很舒服。 昨天煮了白菜香菇鸡汤,热呼呼的鸡汤加上乌龙面(急冻已熟),有菜有蛋白质有淀粉,快速简单就能喂饱家人的一顿晚餐。 白菜香菇香菇鸡也能装便当,热呼呼的汤菜加饭,用保温便当就能暖暖的吃了。 一菜三吃,是最适合忙碌的妈妈最方便的ㄧ道料理。 做法好简单,快来试试看喔!

莲藕萝卜鸡汤

秋意渐浓,喝什么汤好呢?来碗简单又营养易作的热汤吧!莲藕的香萝卜的甜和脆脆的荜荠加上鸡肉汤汁,只加了盐巴整体味道非常丰富,大人小孩都适合。