当季食材
现在时令当季的食材有哪些？这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味，不用它们做菜可说是一种浪费！每季小编都会精选使用当季食材的食谱，让你尽情寻找料理的灵感！
黄金蚬鲜菇炊饭（无油烟料理）
今天这道黄金蚬鲜菇炊饭，不仅制作过程中，完全无油烟，无煎炒，更是把蒸煮好的黄金蚬汤汁一滴不剩的加进炊饭里，不仅炊饭里有满满的蚬精，连酸笋和鲜菇也都跟着吸了满满的汤汁了，再搭配上一盘清炒的澎湖角瓜，真是绝配呀！ 详细图片作法
杏鲍菇昆布炊饭（电锅）
利用韩式杏鲍菇泡菜的丰富滋味，善用电锅，不用顾炉火，轻轻松松就可做出营养均衡又美味的炊饭。将昆布加进炊饭里，炊饭多了迷人的海味，美味更上一层楼。这道炊饭放凉了也很好吃，拿来宴客好棒棒；捏成饭团，带去野餐也不赖；即使再蒸过，风味仍然不减，好适合带便当。 欢迎与苹果姊姊聊聊 /
