当季食材
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现在时令当季的食材有哪些？这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味，不用它们做菜可说是一种浪费！每季小编都会精选使用当季食材的食谱，让你尽情寻找料理的灵感！

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葱辣芋头香菇蒸肉❤️

葱辣芋头香菇蒸肉❤️

因为做芋泥球买了两颗芋头，只用了一颗再芋泥球上，剩下就拿来做芋头肉饼了！ 没有想到芋头配上香菇和绞肉～真的超好吃！又可以配饭，天啊⋯白饭先来个两碗呗～
芋头
沙茶肉片烩菇菇

沙茶肉片烩菇菇

口蘑肉片煲好吃哭了，肉片嫩滑，米饭不够吃呀!真的是下饭神菜啊~ 她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
菇类

芋香西米露~教你如何煮出粒粒分明的西米露

芋香西米露~教你如何煮出粒粒分明的西米露
芋香西米露~教你如何煮出粒粒分明的西米露
芋香西米露~教你如何煮出粒粒分明的西米露
芋香西米露~教你如何煮出粒粒分明的西米露
在餐厅吃到这道料理时觉得好喜欢，浓浓的芋头香气加上椰奶滑顺的口感，真的让人忍不住多喝几口~~ 记得以前煮西米露因为没抓好时间，常常煮失败，其实诀窍就是不要煮到完全熟透，煮到7、8分熟中间带有米心的程度就要关火，让锅子余温把西谷米闷至熟透，而且煮好一定要入冰块水，这样才会像外面卖的一样QQ的~ 视频:
芋头
凉拌蟹肉绿竹笋

凉拌蟹肉绿竹笋

夏天到了，餐桌上怎能没有任何凉拌菜呢。 绿竹笋的鲜嫩甜，木耳的软Q，配上肥肥大支的蟹管肉，加上配料类的香气，拌入初榨橄榄油，既好吃又营养。 ps：即使冷藏后再吃也不会感觉油腻，作者反而喜欢冷藏后再吃。
蟹类
爆炒苍蝇头

爆炒苍蝇头

蒜苔肉沫“苍蝇头”的做法，苍蝇头快速简易食材便宜，绞肉炒入豆䜴咸香够味，加皮蛋多一份香气最后由韮菜花末带出清新口感吃再多都不腻口白饭一碗接一碗。
当季食材

海鲜蘑菇西式浓汤

海鲜蘑菇西式浓汤
海鲜蘑菇西式浓汤
有时候总是想吃些葱油饼、包子、馒头当主食，又担心蔬菜摄取量不够，那我就用浓汤来替补。
菇类

南瓜浓汤(电锅料理)

南瓜浓汤(电锅料理)
南瓜浓汤(电锅料理)
南瓜浓汤(电锅料理)
南瓜浓汤(电锅料理)
我想喝南瓜浓汤 所以买了一颗南瓜 南瓜浓汤好甜好喝 好温暖喔~ 黑胡椒的辛辣感在冬天很加分阿~ 希望大家喜欢啰!
南瓜
芋粿巧-糯米粉+再来米粉版

芋粿巧-糯米粉+再来米粉版

Q弹美味简单易成功之老街美食。真心不骗的好吃！ 身为芋头控，哪里抵挡的了芋粿巧的魅力。懒得冲九份排阿兰，或总是胡椒撒太多，还是想满满的芋头一口大满足。 那就来试做，掳获婆妈心 #老街 #食谱 #芋头巧 #芋粿巧
芋头