生蒜蒜味地瓜叶
蒜蓉炒红薯叶，这样做绿油油的一盘青菜很好吃哦，为了循环顺畅，家里每餐都需要大量蔬菜，简单的水油炒青菜已经是极简的料理方式了，但免不了还是要切切葱姜蒜来调味。 用S&B 生蒜泥酱来替水油炒地瓜叶加料，真的是太方便了，直接打开挤出来使用，跟现磨的蒜泥一样有味，不必剥皮也不必切或磨，是主妇料理时的好帮手。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
地瓜叶洗净切约5公分段。 S&B 生蒜泥酱直接使用，用毕放在冷冻库保存。
- 第二步：
用水油炒的方式来料理，只需要使用一点点油，也不必一直翻炒。 首先在锅内加入半杯水，并加入需要的调味料（油、S&B 生蒜泥酱、盐、鲣鱼粉） 蒜泥可以先爆香，但这里用的是不爆香的方式。
- 第三步：
盖上盖子，开大火计时2分钟。
- 第四步：
这时候可以发现地瓜叶都已经颜色变深，并且软化熟了。 撒上油葱酥，翻拌均匀。
- 第五步：
盛盘即可享用好吃的蒜味地瓜叶。 欢迎来逛逛我的Facebook粉丝专页吧！ >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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