自制日式番薯包🍠
日式红薯包,比面包还好吃,只要平底锅就能完成,做法非常简单!网红蕃薯🍠面包自己在家做,简单又好做,营养丰富又好味😋,妈咪们也快试试吧😉
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
番薯去皮蒸熟后,加蜜糖压泥 - 第二步:
番薯太干的话可加点牛油 - 第三步:
除了黄油外其他剩下的材料放盆里揉出面团后加入黄油再揉2-3分钟 - 第四步:
揉成柔软的面团便可摆入雪柜,冷冻4小时或以上(4-10)小时也可以,晚上做好第二天做也可以 - 第五步:
第二天拿出揉几下排气即可造型 - 第六步:
取一个小面团搓圆包上一个蕃薯泥,包上揉成蕃薯形状 - 第七步:
生面包裹上可可粉(如图) - 第八步:
全部裹均匀,再用牙籤在面包上刺洞 - 第九步:
如图 - 第十步:
放气炸锅160度15一18分钟即可 - 第十一步:
我这个气炸了15分钟 - 第十二步:
看,裹面多柔润 - 第十三步:
成品
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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