烙烤鸡柳香橙油醋沙拉 329卡

步骤

1. 第一步：
   料理easy三部曲..........集合器具 → 准备工作 → 开始烹调
2. 第二步：
   集合器具..........
3. 第三步：
   脱水器、刨丝器、 【食品消毒用酒精喷雾、砧板、厨刀、大蒜压碎器】、【搅拌盆、橡皮刮刀、料理夹】、【电子秤、量匙】、【烙烤锅 or 平底锅、耐热夹】 ＆ 盘具。
4. 第四步：
   准备工作..........
5. 第五步：
   1.汤锅煮水：水1000ml + 盐10ml。
6. 第六步：
   2.清洗食材＆脱水。
7. 第七步：
   『烙烤鸡柳香橙油醋沙拉』：
8. 第八步：
   1.在鸡柳 表面均匀涂抹 橄榄油(2ml) 并且撒上 盐(0.25ml) 和 黑胡椒粗粒(0.25ml) 调味，中火煎熟。
9. 第九步：
   2.香橙油醋酱：香吉士皮刨丝(3g)、初榨橄榄油(5ml)、巴萨米克酒醋酱(10ml)、盐(0.25ml)、大蒜切碎(1瓣)，混合均匀。
10. 第十步：
    3.沙拉摆盘：香吉士果肉切片(1颗) → 综合生菜(50g) → 小番茄切片(50g) → 紫洋葱切丝(20g) → 鸡柳切片 → 撒上杏仁碎 即完成。