气质女专用风雅豆浆锅
冷冷的天就会很想喝浓汤.害怕西式奶油浓汤的热量吗?豆浆锅是最好的选择喔~ 但是煮豆浆锅很容易变成一大锅的咸豆浆.如何让豆浆锅的汤汁绵滑香浓呢?很容易喔 ~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材洗净切成适当的大小
- 第二步：
先加热豆浆.非常重要重要的重点!!全程皆用小火!!绝对不能让豆浆滚开喔!!加热时要不时的搅拌以免底部烧焦.加热过程表皮会凝结.用筷子小心夹起来.这是生豆皮.超好吃的!!嗯...如果你有耐心的话.慢慢製作她一大盘~
- 第三步：
加入洋葱.一样用小火
- 第四步：
加入根茎类蔬菜煮10分钟.一样用小火
- 第五步：
摆入你喜欢的火锅料.一样用小火
- 第六步：
食材熟了就可以慢慢享用啰~~其实很容易~最重要的就是耐心~一定要用小火焖熟食材.汤汁才会绵滑~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
加热豆浆.非常重要重要的重点!!全程皆用小火!!绝对不能让豆浆滚开喔!!因为豆浆一旦大滚之后.你将会得到一锅碎豆花~~
当然如果你喜欢吃咸豆浆的话那就无妨=.=
我是用自家製作的超浓无糖豆浆.若是市售的就不要加水
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