懒人! 低卡! 咖哩鸡肉饭 (两人份)
超简单又美味的咖哩饭 让平时不下厨的您也可以轻鬆上手! 只需要简易天然的食材 不用加多余的调味料 就可以轻鬆上桌啰!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将洋葱、马铃薯、红萝卜、切成好入口的大小。 - 第二步：
少许橄榄油热锅后，将去骨鸡腿煎去两面金黄八分熟即可拿起切块。 - 第三步：
用剩余的鸡油将洋葱、红萝卜、马铃薯下锅炒香后加水(淹过所有食材即可)，小火煮20分钟 (喜欢吃软软的可以再煮久一点) - 第四步：
将切块的鸡腿肉放入锅中，加入咖哩块(如果可以将咖哩块弄碎一点会更好溶解)，小火煮15~20分钟(不停搅拌怕沾锅)。 - 第五步：
即可上桌~~~~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
先将鸡腿煎八分熟会更香，也可以减少油的使用!放入咖哩块之后一定要搅拌唷~~~
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