豆干炒肉丝
那一天完全没有煮菜灵感，看到冰箱里有盐曲腌渍好的梅花猪肉片，还有几片豆干，做了这一道简易的热炒，想不到炒出来的口味出奇的好，全家吃的好开心
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将猪肉片用调味料1腌製半天至一天入味，要炒之前先切丝；豆干先平面的切一半，然后再切成细丝，葱切末
- 第二步：
热锅，倒入油之后，马上把豆干放入拌炒，稍微有一点豆香之后淋上酱油膏下去炒均匀，先起锅放入盘中
- 第三步：
接着把肉丝放入锅中炒至浅褐色，再放入之前炒好的豆干，淋上蚝油，拌炒均匀，起锅前撒上葱花稍微拌一下之后即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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