小鱼干豆豉炒豆干
妈妈的拿手好菜
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
豆干稍微煎至表面起泡 可以一次多煎一些，放进冰库，保存时间可以更久哦！ - 第二步：
玉米笋对半切，川烫5分钟 - 第三步：
倒掉多余的水分，开火将水烧干，直接加入油与小鱼干，将糖洒在锅边 - 第四步：
热油后加入豆干 - 第五步：
加入三瓶盖的酱油翻炒均匀，最后加入少许胡椒盐
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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