豆类蔬菜
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豆类蔬菜是容易储存又实惠的蔬菜，含有碳水化合物、铁、多种营养素与足够的纤维。夏天盛产各式的豆类蔬菜可挑选。常见的有四季豆、毛豆、丑豆、长豆等…

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炒四季豆

炒四季豆

四季豆再也不用担心炒不熟了，和青椒一样切成丝，混在一起炒五花肉，一道好吃的家常菜就是那么简单，配上辣椒豆豉酱，嘎嘎下饭。个人不爱主动吃四季豆，但某天在外面买便当一打开 居然有四季豆啊啊啊 原本要丢一边 想说不要浪费好了 居然是切碎碎的，吃了一口 很好配饭～～ 原来可以不用一整条 一整段 原来可以不用这么单调吃四季豆 后来我就模仿着做 想说味道可能会缺东缺西的 居然～～一次到位 原来简单的调味就是美味🤗 我以后能安心的吃四季豆啦。
四季豆

皇帝豆炒里肌 (便当菜)

皇帝豆炒里肌 (便当菜)
皇帝豆炒里肌 (便当菜)
皇帝豆炒里肌 (便当菜)
皇帝豆炒里肌 (便当菜)
小时候妈妈帮我做便当会有这道菜 大大的豆子是皇帝豆妈妈说很营养 妈妈说我做的跟她一样厉害，哈哈 (原来自我鼓励是会遗传的)
豆类蔬菜
蒜香油菜花

蒜香油菜花

台湾的油菜花季约在十二月底至次年二月，油菜是十字花植物科油菜的嫩茎叶，有丰富的钙、维生素A、维生素B群、维生素C等营养素。其中钙质的含量为菠菜的三倍。胡萝卜素及维生素C的含量在蔬菜中也是顶级。 油菜能促进血液循环，改善老人脾胃虚弱，对改善肩酸也有帮助。油菜、海鲜、豆制品及蛋白质一起食用，可有效舒缓压力，预防骨质疏松症。
豆类蔬菜
长豆镶肉

长豆镶肉

长豆与肉馅的新组合.最近上市的长豆很饱满,煮熟的长豆颜色虽褪了一点,但绵绵的口感很不错唷!
长豆
咸酥鸡香料炒长豆

咸酥鸡香料炒长豆

这道菜的发想其实是来自于咸酥鸡摊上卖的炸四季豆。周末在市场收摊前抢到的一把还不错的长豆才铜板价、虽然看起来粗粗细细的不是很规则、但吃起来完全没影响啊！而且一盒绞肉就可以分成两道菜、一半做一道麻婆豆腐、另一半又做一道干扁长豆，炸鸡店同款盐酥鸡，在家轻松做！
长豆

干煸四季豆

干煸四季豆
干煸四季豆
干煸四季豆
干煸四季豆
咸香下饭的干煸四季豆是道简单好吃的家常菜，有别于餐厅的过油方式，在家可以用先炒四季豆的方法来处理，无论是用一般常见的浅绿色四季豆或者深绿色的美国四季豆，最重要的是要选择鲜嫩的！这样烹煮起来就会很容易又好吃喔～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
四季豆
清爽蔬菜海鲜汤

清爽蔬菜海鲜汤

非常有名的汤，清爽蔬菜海鲜汤，夏天喝酸辣开胃，鲜美可口的海鲜汤，在家自制原来这么简单就能搞定，适合全家人喝的裙带菜鲜虾汤，家里有孩子的一定要试试～
羹汤