干煸四季豆

咸香下饭的干煸四季豆是道简单好吃的家常菜,有别于餐厅的过油方式,在家可以用先炒四季豆的方法来处理,无论是用一般常见的浅绿色四季豆或者深绿色的美国四季豆,最重要的是要选择鲜嫩的!这样烹煮起来就会很容易又好吃喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /
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材料单

  1. 250g四季豆
  2. 50g绞肉
  3. 1/2盐
  4. 2瓣的量蒜末
  5. 少许黑胡椒粉
  6. 1根辣椒
  7. 1/2茶匙自制蒜蓉辣椒酱
  8. 1-2根的量葱花
  9. 少许糖
  10. 少许酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备好用料,葱用可饮用水洗净后擦干,切葱花备用。接着处理四季豆。蒜蓉辣椒酱>
    干煸四季豆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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