豆皮

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高蛋白姜丝豆皮

需要高蛋白营养者 千万不可错过的一道菜,喝不完的豆浆可以用来做豆皮,晾干就是腐竹,简单又营养,满满儿时味道,做法超简单~

酸辣汤腐皮面

入秋后的第一顿酸辣汤做法,最近一直下雨,做一碗酸辣汤,暖胃美的很,今天用快煮锅来做酸辣汤面,但把面条换成腐皮面,低卡又有饱足感。

香煎豆皮卷鲜笋

香煎豆卷成本不到十块钱,在家就可以做口感好吃酥脆 再也不用出去买了 ,蔬菜与蛋白质的美好组合。

炒豆皮

吃腻了大鱼大肉,炒上一盘尖椒豆皮,做法既简单又下饭🍚

韩式风味豆皮寿司

一道好吃还不怕胖的减脂美食,晚餐就吃这个吧。凉凉夏日就来捏个寿司,泡菜+鲔鱼 绝对是最佳组合✨ 其实还做了其他口味混在其中,把馅料藏在里面盲选,增添乐趣~~

简单葱烧豆皮

葱香豆腐皮,家乡土特产,「生豆包」是制作豆浆过程中产生的豆皮,是植物蛋白质补充的好食材,也是能冷冻保鲜的食材,简单葱烧就很好吃。

毛豆仁炒豆腐皮

豆腐皮炒毛豆仁,营养美味,好吃地停不下来,1块的毛豆炒一盘?大厨巧妙利用食材做出不一样的炒豆粒,太鲜了。

豆皮卷卷

豆包常吃到滷的,想来试试看换种吃法,试着把豆包摊开,卷上腌製后肉片,跟糯米椒(这时候糯米椒的产季,包在里面有提味的作用喔),下锅煎上色金黄,再用酱汁闷煮一下就完成啰!

塔香蜜汁豆皮

香酥豆皮吸附蜜汁与九层塔超搭ㄉ 一口咬下豆香四溢,超下饭的~

葱烧双皮(((0厨艺ok

葱烧双皮))))这个菜名是我先生取的,本来我要取个通俗名字 "葱烧豆皮鱼皮&quot后他觉听名就不好吃状!? 这个料理是我个人爱吃鱼皮和豆皮,把它们用酱油葱烧! 闷煮到鱼皮软嫩~ 胶原蛋白完全释放! 酱烧好入味配饭无敌!