麻婆豆腐【味蕾周记】
麻婆豆腐在民间流传很久，食材虽差不多，但做法变化多有不同，但不管哪种作法，唯一共通的是---超下饭！在这微凉的气候，来盘热呼呼又香辣入味的豆腐，一道菜就可配一碗饭啰! 超经济的啦!
豆制品
大多数豆类制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品，例如豆腐、豆皮、素鸡等。豆制品含有丰富的蛋白质，热量低且易有饱足感，是素食者及减肥的朋友的理想选择。可做凉拌、煮汤、煎、炸等料理，麻婆豆腐是每个家庭常会出现的一道料理，冬天的火锅料里更是不能缺少豆腐这一味。
「新手必学」偷吃步麻婆豆腐 Winnie
麻婆豆腐是新手必学！非常下饭，让人看了食慾大开，一口气扒个几碗饭都不是问题～喜欢吃辣的人除了加辣豆瓣酱之外，可以再加朝天椒辣椒酱提升风味喔！像我这种懒人真想要每天都煮这道XDD
